vegeta - oreceptech.cz

Kuřecí stehna se šalotkou

4 kuřecí stehna, 6 ks šalotky, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 1 dl vína, 100 g žampionů, 3 rohlíky,

400 g žampionů, 70 g uzené slaniny, 1 menší cibule, sůl, pepř, vegeta, vývar nebo vodu, 1 vejce, 20 g

600 g rybího filé, 1 kyselá smetana, 1 vejce, sůl, pepř, vegeta, 1 lžička kremžské hořčice, hladká mouka, olej Rybí

400 g hub (kuřátka, žampiony, hříbky), 20 g masti, 30 g cibule, sůl Bešamel: 20 g másla, 20 g hrubé

500 g hub, 150 g uzené slaniny, 250 g sendvičového chleba, 50 g másla, 80 g cibule, 2,5 dl mléka,