Vývar z vepřových kostí
1 kg vepřové maso na polévku, 1 morková kost, sůl, pepř, játrová zavářka, cibule, česnek 1 vejce ¾ – 1
Pokračovat ve čtení
Štítek: sůl
Domácí buchty na páře
1/2 kg hubé mouky, 20 g droždí, 20 g cukru, sůl, 1 vejce, mléko, 150 g domácích švestkových povidel, 100
Pokračovat ve čtení
Pravý ukrajinský boršč
300-400g hovězího i vepřového masa (mix), 1-2 červené řepy, 1/3 – 1/2 hlávky bílého zelí, 2-3 brambory, 1 velkou cibuli,
Pokračovat ve čtení
Vajíčkový salát
6 vajec, 3 menší kyselé okurky, menší cibule, 240 g majonéza, 1 malý jogurt, pepř, sůl vejce uvaříme na tvrdo,
Pokračovat ve čtení
Italský guláš
75 dkg hovězího masa, sůl, paprika, 6 dkg, másla, 8 dkg cibule, , zásmažka- 3 dkg másla, 3 dkg mouky,
Pokračovat ve čtení
Bramborovo-mrkvovo-petrželové placičky
vařené brambory (měla jsem misku Carted’Or vařených brambor, které mi zbyly z jiného jídla), mrkev (já jsem dávala 4), petržel
Pokračovat ve čtení
Arabský chleba
400 g hladké mouky, 2 dcl mléko, 1 dcl olej, sůl, 50 g polohrubá mouka Ingredience smícháme, mírně osolíme a
Pokračovat ve čtení
Játrová polévka
100 g jater, 30 g másla, 80 g zeleniny, 30 g cibule, 3 zrnka černého koření, 1 zrnko nového koření,
Pokračovat ve čtení
Meruňková polévka
16 ks hezkých meruněk, 1 a ½ litru vody, sůl, 2 cm celé vanilky, 120 g sucharu, 4 lžíce bílého
Pokračovat ve čtení
Maďarský guláš
250 g beraního, 250 g hovězího a 250 g vepřového masa, 80 g másla, 80 g cibule, na hrot nože
Pokračovat ve čtení
Nejnovější komentáře