Štítek: strouhanka

Vánoční puding

90 g housky, 1/16 l mléka, 80 g másla, 60 g cukru, 4 žloutky, vanilka, citronová kůra, 40 g naložené

120 g moučkového cukru, 2 bílky, 60 g kokosové moučky, 30 g jemné strouhanky Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový

500 g rybího filé, 1 žemle, mléko, 30 g cibule, 2 vejce, strouhanka, sůl, olej nebo mast na smažení Rybí

100 g hub, 1,5 dl mléka, 80 g hrubé mouky, 40 g cibule, 4 vejce, sůl, pepř, strouhanka, olej Z mléka,

4 vepřové řízky, 4 plátky šunky, 2 až 3 cibule, 200 g žampionů, 80 g másla, 2 lžíce oleje, 5

1 větší květák, 2 lžíce oleje, 2 pórky, 1 stroužek česneku, 2 lžíce posekané pažitky, 1 lžíce másla, 1 lžíce

2 cukety, 450 g mletého vepřového masa, 2 stroužky česneku, 50 g strouhanky, trochu hladké mouky, olej na smažení, 1

6 vepřových řízků, 1 ks syrových brambor, 2 vejce, 100 g strouhanky, sůl, pepř, olej na smažení Vepřové řízky si