Štítek: smetana

Královská polévka

menší telecí jazyk, 80 g zeleniny, 40 g másla, 60 g mouky, ¼ květáku, půl telecího brzlíku, 30 g hříbků,

700 g hříbků, 20 g másla, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 40 g hladké mouky, 2 dl smetany, mletý pepř,

600 g kapra, sůl, mletá červená paprika, 4 plátky uzené slaniny, 400 g brambor, 80 g cibule, 3 větší rajčata,

150 g moučkového cukru, 3 vejce, 3 žloutky, 1 balíček vanilínového cukru, 100 g polohrubé mouky, 20 g kakao, 50

500 g chřestu, 100 g bílého sýra tofu, 2 – 3 lžíce oleje, 1 cibule, 1 l zeleninového vývaru z

1,5 kg vepřové kýty, 1 lžíce hořčičných semínek, sůl, pepř, 100 g anglické slaniny, 10 bobkových listů, 1 ½ plátku

300 g mraženého hrášku, 1/8 L vývaru z kostky, sůl, pepř, 250 g dlouhých širších nudlí, 1 lžička oleje, 100

250 g květáku, 200 g rajčat, 200 g salátové okurky, 200 g zelené cibulky, 1 hlávkový salát Dresink: 1 kyselá