Štítek: bílé víno

Meruňková polévka

16 ks hezkých meruněk, 1 a ½ litru vody, sůl, 2 cm celé vanilky, 120 g sucharu, 4 lžíce bílého

500 g chřestu, 100 g bílého sýra tofu, 2 – 3 lžíce oleje, 1 cibule, 1 l zeleninového vývaru z

500 g krůtích prsou, 2 stonky šalvěje, 40 g másla, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, 500 g cukety, 1 citron,

500 g kuřecích prsou, 2 lžíce citronové šťávy, rostlinný olej, 2 stroužky česneku, 1 lžíce hořčice, 1 cibule, 1 žlutá

4 vepřové řízky, 4 plátky šunky, 2 až 3 cibule, 200 g žampionů, 80 g másla, 2 lžíce oleje, 5

1 větší květák, 2 lžíce oleje, 2 pórky, 1 stroužek česneku, 2 lžíce posekané pažitky, 1 lžíce másla, 1 lžíce

250 g žampionů, 600 g krůtích prsou, 1 cibule, 3 lžíce oleje, 2 lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, 100

500 g bílého chřestu, menší kostka tofu, 1 cibule, ¾ l zeleninového bujonu, olej, sůl, pepř, trochu cukru, 1 dl