Medové hrušky s čokoládou
6 hrušek, 9 sušenek, 50 g mandlí, 85 g posekané čokolády, 1 vejce, 2 lžíce medu, šlehačka
Hrušky umyjeme, rozkrojíme podélně, vybereme jádřince, lžičkou vydlabeme trochu dužiny a dáme stranou. Sušenky, oloupané mandle a kousky čokolády rozmixujeme, přidáme vydlabanou hruškovou dužinu, vejce, med a vymícháme. Hotovou směs rozdělíme na hrušky, uložíme do pekáče a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 25 až 30 minut. Podáváme ještě teplé, se šlehačkou. Rada: Pokud jsou hrušky velmi tvrdé, nejdřív je trochu předpečeme nebo předvaříme a dužinu do náplně rozmixujeme. Až potom je naplníme a dáme zapéct.