Kaštanové kuličky

200 g uvařených a rozmačkaných kaštanů, 200 g krystalového cukru, 50 g mandlí, 1 dl mléka, postrouhaná čokoláda

Do hrnce dáme krystalový cukr, zalijeme mlékem a povaříme. Přidáme vařené a rozmačkané kaštany a oloupané a posekané mandle. Všechno spolu zamícháme, odložíme ze sporáku a necháme vychladnout. Z vychladlé hmoty tvarujeme kuličky, které obalujeme v postrouhané čokoládě.