Horká čokoláda
100 g čokolády, 200 ml plnotučného mléka, 150 ml smetany na vaření, 1 vanilínový cukr, 1 lžička skořice
Do hrnce nalijeme plnotučné mléko, smetanu na vaření a čokoládu, kterou jsme si nalámali na menší kousky. Pomalu mícháme, kým se čokoláda neroztopí. Přidáme vanilínový cukr a 1 lžičku skořice a necháme chvíli vařit. Uvařenou horkou čokoládu našleháme metličkou. Nalijeme do sklenice a můžeme ještě ozdobit šlehačkou a nastrouhanou čokoládou.
